坚果巧克力玛芬
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人做过这道菜
黄豆豆的一家
学习烘焙后，差不多快一年没做玛芬
记得第一次做玛芬，还是买回烤箱的第二天
初试非常成功，随后做了几次不同口味的玛芬
随后开始学习戚风蛋糕
成功之后
接着又学习做面包
时间一晃就过了一年多时间
小朋友喜欢吃巧克力
俺不想做巧克力戚风
量太多，吃多易上火
为了解馋
答应做巧克力蛋糕
记得第一次做玛芬，还是买回烤箱的第二天
初试非常成功，随后做了几次不同口味的玛芬
随后开始学习戚风蛋糕
成功之后
接着又学习做面包
时间一晃就过了一年多时间
小朋友喜欢吃巧克力
俺不想做巧克力戚风
量太多，吃多易上火
为了解馋
答应做巧克力蛋糕
用料
| 黄油50克 | |
| 细砂糖60克 | |
| 蛋1个 | |
| 牛奶80克 | |
| 低筋面粉100克 | |
| 可可粉2大匙 | |
| 泡打粉1/2小匙 | |
| 盐少许 | |
| 榛子35克 |
坚果巧克力玛芬的做法
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黄油加砂糖，用打蛋器搅拌均匀
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加入鸡蛋搅拌均匀
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加入牛奶和盐搅拌均匀
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将低粉、可可粉、泡打粉过筛，倒入步骤3中，采用翻、切、拌的手法拌匀成面糊
面糊拌匀后，加入榛子搅拌几下
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用勺子将面糊装入烤盘模具中，杯子容量不超过八分满
烤箱150度预热10分钟后，将准备好的材料放入烤箱中上层、上下火25分钟
