红豆沙桂花馅

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用料  

红豆 200克
赤砂糖 100克
干桂花 10克
550克

红豆沙桂花馅的做法  

  1. 200克红豆淘洗干净倒入电压力锅(无需提前泡豆),水称重550克倒入锅内盖上盖子

  2. 选择豆类蹄筋默认55分钟,时间到不要放气  让压力锅自然冷却到可以开盖

    红豆沙桂花馅的做法 步骤2
  3. 开盖取出内胆趁热加入100克赤砂糖用硅胶铲搅拌成细腻的糊糊撒上干桂花继续搅拌均匀即可,豆沙冷却后干稀刚刚好带点流沙状,这个水量是刚刚好  几次才实验出这个状态的比例,  超快手简单制作豆沙馅就完成了✅

    红豆沙桂花馅的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-02-21 20:44:41
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