凉拌紫甘蓝+豆豉鲮鱼饭

简介

紫甘蓝、豆豉鲮鱼都是极能存放的食材,一起吃也很美味哦~

用料  

紫甘蓝 5片
豆豉鲮鱼 1/3罐头
米饭 一人量
香油

凉拌紫甘蓝+豆豉鲮鱼饭的做法  

  1. 将紫甘蓝洗净、切丝,用盐腌五分钟

  2. 在电饭煲里将米饭煮上

  3. 挤出紫甘蓝里的水分,加入香油、蒜蓉和盐拌匀

  4. 将豆豉鲮鱼和一些豆豉和油放到快要煮熟的米饭上。三五分钟后就好了!

小贴士

米饭里加入豆豉和豆豉油真的很香~锅巴也很香~

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