炸年糕——桂花糖年糕

8.1 综合评分
32 人做过这道菜
桂花糖年糕一般都煮在汤里吃了,老公不爱吃,我把它炸炸吃连老公也喜欢吃了

用料  

桂花糖年糕 一块
鸡蛋 一个
面包屑 适量
适量

炸年糕——桂花糖年糕的做法  

  1. 年糕切条或片状

  2. 鸡蛋打散

  3. 将年糕放入蛋液中裹均匀

  4. 再将裹了蛋液的年糕均匀粘上面包屑

  5. 放入油锅中炸至金黄即可

小贴士

1、面包屑容易焦,油温不宜太高
2、这道小点要趁热吃

参照这个菜谱,大家做出 33 作品

全部33个作品

 

炸年糕——桂花糖年糕所在分类

该菜谱创建于
1791 收藏


炸年糕——桂花糖年糕的答疑

  • 猫的诱惑_lg521  6个月前  
    1
    为嘛我买的年糕上面写着严禁油炸
    作者回复 6个月前  
    那就改天换一种再炸啦😊
  • 苹果馅饼  2个月前  
    0
    可以油炸的年糕是哪种?什么牌子?
    作者回复 2个月前  
    超市那种扁长片的就可以
  • 苹果馅饼  2个月前  
    0
    年糕都写着不宜油炸!!
    作者回复 2个月前  
    并不是呀,那种做汤的宁波水磨年糕一般会写

以上留言由作者回复后显示