鸡蛋海鲜菇豆腐汤

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今天煮道清淡点的汤给蘑菇土豆配牛排喝 汤鲜味美煎的鸡蛋也好吃

用料  

鸡蛋 3个
豆腐 1盒
海鲜菇 1小把(大约十五根左右)
1小勺
1根
2片
胡椒粉 适量
味精 少许

鸡蛋海鲜菇豆腐汤的做法  

  1. 备好海鲜菇 豆腐 鸡蛋 葱1根姜2片

    鸡蛋海鲜菇豆腐汤的做法 步骤1
  2. 洗干净的海鲜菇切小段 用中小火炒干水份

    鸡蛋海鲜菇豆腐汤的做法 步骤2
  3. 另一锅倒入适量的油 油温5~6成热 打入鸡蛋煎至两面金黄

    鸡蛋海鲜菇豆腐汤的做法 步骤3
  4. 放入炒干的海鲜菇翻炒片刻

    鸡蛋海鲜菇豆腐汤的做法 步骤4
  5. 倒入开水煮开

    鸡蛋海鲜菇豆腐汤的做法 步骤5
  6. 放入切成小块的豆腐 再把煎好的蛋搅散加入1小勺的盐 中小火煮10分左右

    鸡蛋海鲜菇豆腐汤的做法 步骤6
  7. 撒上葱花加点胡椒粉和少许的味精即可出锅

    鸡蛋海鲜菇豆腐汤的做法 步骤7
  8. 汤鲜味美

    鸡蛋海鲜菇豆腐汤的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-02-06 14:13:31
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