姜汤 东莞水乡 水寒地区

0 人做过这道菜
奶奶教的,坐月子的产妇不能给党参。
冬天可以补一下,有些会放更多的补品。
不同地区,坐月子不同的讲究哦。

用料  

1手板那么大
黄酒 2碗
肉类 几片,用作中和药效
荔枝干肉 5颗
黑枣 4颗去核
枸杞 一把

姜汤 东莞水乡 水寒地区的做法  

  1. 重要的是黄酒,跟姜(黄姜,嫩,大块)

    姜汤 东莞水乡 水寒地区的做法 步骤1
  2. 孕妇不能给党参哦

    姜汤 东莞水乡 水寒地区的做法 步骤2
  3. 姜,用刀背剁碎。我偷懒用切片了

    姜汤 东莞水乡 水寒地区的做法 步骤3
  4. 炒姜,铁锅干炒,姜碎有点糊了就可以

    姜汤 东莞水乡 水寒地区的做法 步骤4
  5. 黑枣,竖起来,用刀拍,或者压,容易拿掉核。

    姜汤 东莞水乡 水寒地区的做法 步骤5
  6. 奶奶的做法是干料一起炒,然后倒入水,黄酒煮,跟酒渣一起的。

    姜汤 东莞水乡 水寒地区的做法 步骤6
  7. 我是吧料装汤料袋,然后黄酒,水一起放锅里煮。

    姜汤 东莞水乡 水寒地区的做法 步骤7
  8. 因为里面很多渣。

    姜汤 东莞水乡 水寒地区的做法 步骤8
  9. 孕妇拿来当水喝,喝之前煎蛋,一起煮沸吃。

    姜汤 东莞水乡 水寒地区的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-01-30 21:04:44
7 收藏


姜汤 东莞水乡 水寒地区的答疑

关于姜汤 东莞水乡 水寒地区的做法还有疑问? 提一个问题