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牛油果希腊沙拉

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霹雳贝中贝的厨房  霹雳贝中贝
最爱的沙拉，暂时没有之一，嘿嘿

用料  

牛油果 半只
红葡萄酒醋
洋葱 一小只
红椒 半只
黄椒 半只
幼苗杂菜
西红柿 半只
口蘑 五小只
橄榄 六个
橄榄油
法式芥末
蜂蜜
盐
奶酪

牛油果希腊沙拉的做法  

  1. 牛油果去核切片；红黄椒切粗条；西红柿切片；洋葱切丝；口蘑切小丁；杂菜洗净控干

  2. 准备酱汁：芥末酱入红酒醋，拌匀后加入橄榄油，最后入盐和蜂蜜（我的经验是蜂蜜一小勺即可）

  3. 酱汁和食材拌匀后加入奶酪和橄榄即可

小贴士

喜欢的话。配杯半干白葡萄酒一起吃。美味啊！

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该菜谱发布于 2012-11-28 23:21:00
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