豆腐丝炒腐竹丝

简介

发明这道菜,有个小源头。
傍晚在稻香村买了豆腐丝,原本是要搭配青椒丝炒“青椒豆腐丝”,结果青椒买了,却忘了带回家……
回家才发现青椒消失了……怎么办啊,得吃饭啊。于是就把豆腐丝炒腐竹丝炒在一起了,结果!真的好吃!!并且非常快手,大家可以一试:)

用料  

腐竹丝 随意
豆腐丝 随意
干辣椒 少许
香油 几滴

豆腐丝炒腐竹丝的做法  

  1. 腐竹切丝

  2. 豆腐切丝

  3. 热锅凉油,油热将干辣椒放进去爆香

  4. 腐竹豆腐丝一起放进去翻炒(这里的腐竹豆腐丝都是熟的所以快炒就行了)

  5. 加盐调味滴入香油,出锅

小贴士

(这里的腐竹豆腐丝都是熟的所以快炒就行了)

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