吃得停不下来的糖醋樱桃萝卜

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每每看到市场卖樱桃萝卜,就想起曾经在成都一家餐厅吃的糖醋樱桃萝卜,脆脆的,酸酸甜甜的,吃一个就放不下筷子,在意大利的超市随时都可以买到,所以决定自己亲手做

用料  

樱桃萝卜 500克
适量
白糖 30克
苹果醋 30克

吃得停不下来的糖醋樱桃萝卜的做法  

  1. 樱桃萝卜清洗干净,切成1厘米左右薄片连刀,如果刀工不好,可以切成小块。今天切了两种一切做,看哪种好吃。

    吃得停不下来的糖醋樱桃萝卜的做法 步骤1
  2. 加入一勺盐,腌一小时左右

    吃得停不下来的糖醋樱桃萝卜的做法 步骤2
  3. 一小时后取出,挤干水分,放入干净的密封容器中,加入苹果醋和糖,摇匀后密封保存在冰箱里,第二天就可以吃了。是不是很简单,又非常好吃。快吃完了才想到拍😊

    吃得停不下来的糖醋樱桃萝卜的做法 步骤3
  4. 非常好吃,酸甜可以根据自己的口味再做调整

    吃得停不下来的糖醋樱桃萝卜的做法 步骤4

小贴士

使用干净的容器,不要沾油
 

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该菜谱发布于 2024-01-20 02:56:11
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