素八宝粥圆子【可咸可甜】

1 人做过这道菜
昨天的腊八节很快乐!和家人吃到了香糯可口的腊八粥,做的多没有吃完,决定用新方法尝试消耗剩粥做个八宝粥圆子——素八宝圆子😘✨🤟
思路说明:这个方法非常简单!就是普通芋圆的做法。把芋泥替换成剩粥,然后加入木薯粉,搓圆子,开水下锅煮,煮到飘起来就可以了!超级简单粗暴!
下面上图片流程🤟

用料  

剩八宝粥 2大勺
木薯粉 200克

素八宝粥圆子【可咸可甜】的做法  

  1. 我家剩八宝粥是这样的浓稠度,供您参考!越干越好哦(省粉)😂

    素八宝粥圆子【可咸可甜】的做法 步骤1
  2. 加入木薯粉后搅拌(加木薯粉揉面团时候忘记拍照了,反正和揉面团一样的您自行脑补😘),直到可以揉成圆子,外面稍微裹一些木薯粉防沾。我喜欢大口朵颐,搓的圆子比较大,吃着过瘾,牙口不好的老年人(假牙)和小朋友吃建议还是搓小的哦!

    素八宝粥圆子【可咸可甜】的做法 步骤2
  3. 水开进锅,先顺势搅拌一下,防止粘锅底,然后就等到它们全部飘起来就可以了,我这个比较大,飘起来之后我又煮了1分钟左右。

    素八宝粥圆子【可咸可甜】的做法 步骤3
  4. 这样一碗诱人的八宝粥圆子,无论加入植物奶、牛奶还是果蔬浓汤,哪怕直接吃它,都很清爽弹牙!

    素八宝粥圆子【可咸可甜】的做法 步骤4
  5. 清汤透亮,惹人喜爱😘

    素八宝粥圆子【可咸可甜】的做法 步骤5
  6. Q弹扎实,一口咬下去糯叽叽,超幸福!😘✨🤟

    素八宝粥圆子【可咸可甜】的做法 步骤6

小贴士

1.喜欢吃甜的伙伴可以再加入木薯粉的时候加入调味剂,因为我的八宝粥里面有很多果干枣了本身甜味是够的,所以其中没有再加其他调味剂。
2.关于大小和形状:如果给小孩子吃,建议做小一些,我这个比较大,口感劲道弹牙,小朋友和带假牙的长辈要做小一点才好吃!
3.欢迎来交作业哦!😘✨🤟

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

素八宝粥圆子【可咸可甜】相关分类

该菜谱发布于 2024-01-19 14:10:34
5 收藏


素八宝粥圆子【可咸可甜】的答疑

  • 豆豆483  02-03  
    0
    学到了 收藏,照搬
    作者回复 02-03  
    哈哈,期待,欢迎创新超越🤩️互相学习❤

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