家人们谁懂啊？这个曲奇饼干巨巨巨…好吃❗

Name: 家人们谁懂啊？这个曲奇饼干巨巨巨…好吃❗
Ingredients: 165克黄油; 130克糖粉; 105克常温鸡蛋液; 2克盐; 240克高筋面粉; 15克可可粉; 30克杏仁粉; 30克玉米淀粉; 焦糖馅：; 30克黄油; 25克蜂蜜; 40克白糖; 70克坚果碎

1 人做过这道菜

累并_快乐

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家人们谁懂啊？这个曲奇饼干巨巨巨好吃！安利你们都去做！
入口焦香酥脆，越嚼越香，百吃不厌，巧克力脑袋的快去冲，锁死这个配方不迷路。
原味焦糖曲奇饼干www.xiachufang.com/recipe/107266081/
材料🛒：
黄油165克，糖粉130克，常温鸡蛋液105克，盐2克，高筋面粉240克，可可粉15克，杏仁粉30克，玉米淀粉30克。
焦糖馅：黄油30克，蜂蜜25克，白糖40克，坚果碎70克。
（大概可以做80个左右的饼干）

用料

黄油	165克
糖粉	130克
常温鸡蛋液	105克
盐	2克
高筋面粉	240克
可可粉	15克
杏仁粉	30克
玉米淀粉	30克
焦糖馅：
黄油	30克
蜂蜜	25克
白糖	40克
坚果碎	70克

家人们谁懂啊？这个曲奇饼干巨巨巨…好吃❗的做法

先制作焦糖馅，把黄油，蜂蜜🍯，白糖放入小锅里面中火把加热到沸腾，糖完全融化关火，加入坚果碎，搅拌均匀，备用。
把粉类提前混合均匀过筛备用。
黄油切小块提前软化到能用手指轻松戳洞的状态。
加入盐和糖粉用刮刀翻拌均匀。
再用打蛋器打发黄油体积变大，蓬松发白。
再分次加入鸡蛋液打发，每次加入都要把黄油和鸡蛋液充分融合再加入下一次的鸡蛋液。
加入混合和的粉类，用刮刀翻拌均匀无干粉后再用打蛋器搅打顺滑。
裱花袋剪小口装入裱花嘴，把曲奇面糊装入裱花袋，挤成大小均匀的花环形状，放入适量的糖馅。
放入提前预热好的烤箱风炉功能150度烤18分钟左右。
普通家用烤箱用上下火150度烤20到25分钟左右。
出炉满屋飘香
打包售卖爆单
圆盒也很漂亮
放上防震垫，可以邮寄的一款常温零食。