蒜苗鸡蛋饼

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用料  

蒜苗鸡蛋饼的做法  

  1. 菜心,猪肉,切丁。蒜苗切末。青椒切圈

  2. 猪肉放入料酒,放酱油,放淀粉,拌匀待用,热锅放油,油温5成热时放入猪肉,放青椒放盐放菜心。放点蒜苗,炒匀出锅待用。

  3. 鸡蛋打入碗内放面粉,放少量盐,放入适量的水调浓稠适中。

  4. 锅内刷上一层薄油放入适量的面糊摊成薄饼,再撒入炒好的菜心卷好,就可

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