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干的免治牛肉饭

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美食性孢子的厨房  美食性孢子
搬运自抖音号food2018
简单好做，下饭神器

用料  

牛肉 1斤
土豆 1.5个
洋葱 半个
大蒜末 适量
喼汁 2勺
蚝油 1勺
酱油 2勺
番茄酱 适量
糖 1勺
米酒 适量
香油 1勺
青蒜叶 适量

干的免治牛肉饭的做法  

  1. 牛肉剁成馅，洋葱切丁，蒜切末

  2. 土豆削皮切丁，入油锅炸至焦黄盛出

  3. 锅内留底油，倒入牛肉末炒至美拉德色

  4. 加入洋葱丁和蒜末炒到水汽挥发干

    干的免治牛肉饭的做法 步骤4

  5. 加入米酒翻炒

    干的免治牛肉饭的做法 步骤5

  6. 加入番茄酱和两勺喼汁

    干的免治牛肉饭的做法 步骤6

  7. 加入酱油2蚝油1白糖1香油1翻炒，如果喜欢湿的免治牛肉可以加入一小碗清水或者高汤炖煮，我喜欢干的，没有加水。

    干的免治牛肉饭的做法 步骤7

  8. 充分翻炒、收干汁后倒入土豆和蒜苗叶炒匀

    干的免治牛肉饭的做法 步骤8

  9. 盛出拌饭！

    干的免治牛肉饭的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2024-01-02 19:54:38
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