干煸刀豆炒鸡胸肉

2 人做过这道菜
原来我们家都不爱吃刀豆,但自从干煸后就都非常爱吃,配上鸡肉片,荤素搭配,营养美味

用料  

刀豆 500G
鸡胸肉 300G
香菇 2-3朵

干煸刀豆炒鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉切片,加入淀粉,料酒,盐,酱油,腌制20-30分钟,刀豆掰成4-5厘米,香菇切片备用

  2. 油锅烧热,下刀豆,不停翻炒,炒至刀豆干瘪,且炒熟。(炒的时间要长,且千万不能加水)

  3. 加入香菇片继续翻炒,再加入鸡肉片一同翻炒

  4. 最后加上调味料,盐,味精,翻炒后,关火出锅

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
39 收藏


干煸刀豆炒鸡胸肉的答疑

关于干煸刀豆炒鸡胸肉的做法还有疑问? 提一个问题