炸厨房的葱|土豆炖牛腩
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人做过这道菜
地瓜地瓜我是土豆_gics
记录和男朋友一起炸厨房第一天，也码一下以防之后忘了
用料
炸厨房的葱|土豆炖牛腩的做法
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1⃣️牛腩焯一下水然后切块，切完我又和姜一起过了一下水，捞出来备用
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2⃣️土豆浅浅炒了一下，然后姜片爆香，牛肉放酱油和料酒一起炒一下
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3⃣️加水开始煮（看好多攻略说要加热水，下次要记住！），这次我们煮了一个钟的牛肉，一开始小火，怕炖不烂后面用大火。大概煮到四十分钟时加的土豆一起煮。最后放两块咖喱块
成品的牛腩还比较有嚼劲但也烂了，很好吃，土豆是我俩喜欢的软绵绵口感！
