古法地瓜干
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人做过这道菜
梦芸0815
有人喜欢吃地瓜干但是自己晒的太硬了，费牙 。我做的地瓜干 外表干爽，里面Q弹一点都不粘牙。有耐心的宝宝们一起来试试啊 简单哦。什么都不放 小红薯大太阳还有一点耐心就好了
用料
| 红薯 | 10斤 |
古法地瓜干的做法
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准备小一点的红薯不太甜的也可以，随便，晒完都是甘甜
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做麻烦的就是削皮 一定要削皮不然影响口感哦
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整齐 排队准备蒸一下
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削皮比较费手
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第一次蒸20分钟
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蒸完应该没熟透 没事拿出来在太阳下晒三天
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晒到这个样子差不多了 再次上锅蒸10-15分钟看地瓜大小 然后拿出来再晒太阳三天 再晒太阳三天 三次就可以了
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晒完小小的 我这些地瓜就做了这点 同事都抢着吃 说买也行啊
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看看。有黑点的地方是糖 地瓜的糖是黑色的哦大家试试看吧
