向全世界宣布这个面包巨好吃❗安利你们都去做❗
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人做过这道菜
累并_快乐
这款面包是用的北海道吐司的面团做基地，奶香浓郁，松软可口，加上极致丝滑的黄油，出乎意料的好吃，完全超出我的想象了😋安利你们都去做。
未经允许禁止搬运抄袭图文❗❗❗
违者必究❗❗❗
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用料
| 主面团A | |
| 高筋面粉 | 500克 |
| 牛奶 | 180克 |
| 淡奶油 | 140克 |
| 蛋清 | 40克 |
| 白糖 | 15克 |
| 新鲜酵母 | 9克 |
| 黄油 | 20克 |
| 面团B | |
| 蛋清 | 40克 |
| 白糖 | 70克 |
| 盐 | 6克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 新鲜酵母 | 6克 |
| 黄油 | 30克 |
向全世界宣布这个面包巨好吃❗安利你们都去做❗的做法
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把A材料除黄油外放入打面机桶里，揉光滑加入黄油，把黄油完全吸收进面团后揉光滑，室温发 酵1小时左右，转冰箱冷藏一夜。
B材料混合均匀放打面机里（除黄油和盐外）
把发 酵好的A面团，拿出来不需要排气，直接用剪刀剪成小块放入B材料中一起揉到光滑面团，加入盐揉到厚膜，再加黄油揉到完全阶段，有弹性的手套膜。
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再加黄油揉到完全阶段，有弹性的手套膜。
把揉好的面团醒发30分钟左右，平均分割成12份，揉圆醒发15分钟左右。
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取一个醒好的面团，擀成长方形，翻面卷起来，依次摆放到烤盘里面，放入醒发箱，温度35度，湿度75到 80度醒发2.5倍大，用手轻戳面团，面团慢慢弹起就是醒发好了。
放入提前预热好的烤箱上火200度，下火170度烤15分钟左右。
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放入提前预热好的烤箱上火200度，下火170度烤15分钟左右，上色满意就出炉。
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出炉趁热表面刷上黄油
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晾凉后中间用面包刀割一下，挤入软化好的黄油。（100克的黄油软化后加1.5克的盐用打蛋器搅打顺滑后装入裱花袋挤入面包体）
小贴士
烤箱温度时间仅供参考不可照搬
