玉米青豆午餐肉浇头面

简介

无论是食材的选取还是制作的过程都无比简单。一个人吃饭的时候,做菜耗时长不乐意,外卖也不想吃。。。这时候自己稍微动动手,只要5分钟左右就可以开饭咯~

用料  

鸡蛋面 100g
玉米粒 40g
青豆粒 40g
胡萝卜粒 20g
午餐肉 40g
榨菜 10g
鸡精/味精

玉米青豆午餐肉浇头面的做法  

  1. 清水煮开,放入面条,煮所需的必要时间。

  2. 午餐肉和胡萝卜切丁(偶偷懒买的是超市袋装玉米青豆和胡萝卜丁,嘿嘿),榨菜剁碎些。起油锅,将青豆粒、玉米粒、胡萝卜丁、午餐肉丁和榨菜末一起煸炒至熟。

  3. 煮好的面条捞出,稍微淋上汤汁,最后把炒好的浇头淋上。大功告成,还不快吃哦~

小贴士

浇头可以加少量水煮不用收干,这样淋上的浇头会更有味道。

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