柱候芋头

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简介

好爱这种吃法!方便快捷懒人必备!

用料  

芋头 500
柱候酱 1大勺
鸡粉 适量
盐、糖 少许

柱候芋头的做法  

  1. 锅里热油,爆香姜蒜(少许),蓝后下酱料爆香,爆香后下芋头翻炒均匀,加水加鸡粉(可用鸡汤代替一部分水就不用加鸡粉了)。

  2. 大火烧开小火焖煮.. 煮至自己喜欢的浓稠度,后调味,适量加点盐糖。

  3. 木有第三步了!趁热吃吧!!一定要热吃啊,热吃才爽啊香啊!!(ps:小心烫!)

小贴士

1.可用把一些芋头切小块点,一些切稍微大块点,这样有一部分熔化了还有一部分的芋头没溶完,吃起来没那么单调...
2.柱候酱偏甜,所以适量加点鸡粉中和。盐糖适量加一点点调味即可。
3.适量加点葱花啊!!我家木有葱花所以没加( >﹏<。)~呜呜呜……
4.直接用砂锅完成最好!~ 不过小心芋头变浓稠后很容易糊锅的!

柱候芋头的留言

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