味噌汤龙须面

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简介

没时间做饭的时候,简单好味的味增汤和易熟可口的龙须面是救星,加入各种平时喜欢的蔬菜和丸子,不用考虑搭配,所有的满足都汇聚在一起。

用料  

龙须面 2人份
味增酱 2汤勺
黄花菜
蘑菇
虾皮
紫菜
小葱
香油

味噌汤龙须面的做法  

  1. 黄花菜提前泡发

  2. 水煮开,加入味增酱,尽量用大勺搅匀,水开后再煮一会儿,确保味增酱完全化开

  3. 加入蘑菇,水再开后放入龙须面,煮2分钟

  4. 放入虾皮,紫菜,用筷子调一下,使其溶于汤内

  5. 出锅前加入香油和小葱碎

小贴士

做面做汤一直习惯最后放点香油,稍微一点,就能画龙点睛。

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