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超好吃的凉拌面，吃一次就爱上，简单又方便

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芳子_的厨房  芳子_
不想吃饭没胃口的时候 ，来一口酸辣爽口的凉拌面，嗦一口味道绝了

用料  

面条 一把
黄瓜 一根
生抽 2勺
陈醋 2勺
蚝油 1勺
盐和糖 各半勺
芝麻 1勺
辣椒面 1勺
蒜末 3瓣
炸花生米 适量

超好吃的凉拌面，吃一次就爱上，简单又方便的做法  

  1. 一勺辣椒面，一勺芝麻，一勺蒜末，放入碗中

    超好吃的凉拌面，吃一次就爱上，简单又方便的做法 步骤1

  2. 淋上热油

    超好吃的凉拌面，吃一次就爱上，简单又方便的做法 步骤2

  3. 2勺酱油(生抽)

    超好吃的凉拌面，吃一次就爱上，简单又方便的做法 步骤3

  4. 2勺陈醋

    超好吃的凉拌面，吃一次就爱上，简单又方便的做法 步骤4

  5. 一勺蚝油

    超好吃的凉拌面，吃一次就爱上，简单又方便的做法 步骤5

  6. 半勺糖，半勺盐，然后搅拌均匀备用

    超好吃的凉拌面，吃一次就爱上，简单又方便的做法 步骤6

  7. 青瓜切丝

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  8. 水开下面条(我这里是2人份的量)

    超好吃的凉拌面，吃一次就爱上，简单又方便的做法 步骤8

  9. 煮熟捞出过凉水，沥干水分放入碗中

    超好吃的凉拌面，吃一次就爱上，简单又方便的做法 步骤9

  10. 加入青瓜丝 ，炸花生米，(也可以加点香菜 豆芽)

    超好吃的凉拌面，吃一次就爱上，简单又方便的做法 步骤10

  11. 淋上酱汁，搅拌均匀即可食用

    超好吃的凉拌面，吃一次就爱上，简单又方便的做法 步骤11

  12. 简单又快手，喜欢的快去试一下吧

    超好吃的凉拌面，吃一次就爱上，简单又方便的做法 步骤12

小贴士

1:这个配料是2人份的，一个人吃要减量
2:酸辣程度可以根据自己的口味来调节，我是广东人所以做的不是很辣

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该菜谱发布于 2023-11-29 12:32:45
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