Granola 香脆红糖烤麦片坚果碎

7.8 综合评分
157 人做过这道菜
用红糖拌以麦片坚果碎再加上烤过之后,格外的香脆美味。核桃本来就是冬令进补的佳选,红糖对女孩子也有非常多的功效。可以放一瓶在包里,或者用牛奶冲泡当早饭;相信我,你绝对停不下来、、原料没有写重量,因为我每次都是随意看家里有些什么就放什么,比重也是随着自己的喜好。所以,没有条条框框,制作你自己的Granola吧。

用料  

Granola 香脆红糖烤麦片坚果碎的做法  

  1. 大家可以根据个人口味,或是家里现成的原料进行创作。没有局限,只有美味

    Granola 香脆红糖烤麦片坚果碎的做法 步骤1
  2. 先把干的原料全部拌好之后,撒点椰丝,肉桂粉,接下来就开始放红糖、蜂蜜、油、拌啊拌

    Granola 香脆红糖烤麦片坚果碎的做法 步骤2
  3. 拌的过程中,加红糖、加蜂蜜、加油,一直到有点粘连就可以了。完全依据个人口味,喜欢甜的就多放点红糖,蜂蜜也是非常好的粘连桥梁

    Granola 香脆红糖烤麦片坚果碎的做法 步骤3
  4. 最后,放在烤盘上平铺好,烤箱预热190度烤15-30分钟,晒凉就可以吃啦

    Granola 香脆红糖烤麦片坚果碎的做法 步骤4
  5. 基本上烤到这个色泽是最好的,我会先定时15min,然后观察,如果比较浅就再多烤5min,如果差不多就不需要再烤了。

    Granola 香脆红糖烤麦片坚果碎的做法 步骤5

小贴士

1. 为了要让一部分燕麦片粘连,油不要放太多
2. 烘烤时为了均匀,尽量只铺一层,否则表面的会比底部的先烤焦
3. 看到有些网友烤焦了,因为大家的烤箱都不同,所以烤的时候最好以上色为准,还是需要凭经验,不能完全依赖计时器喔

参照这个菜谱,大家做出 169 作品

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Granola 香脆红糖烤麦片坚果碎相关分类

该菜谱发布于 2012-11-25 17:53:21
7010 收藏


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Granola 香脆红糖烤麦片坚果碎的答疑

  • 她是你的斯佳丽  2017-01-15  
    2
    坚果是要生的还是熟的
    作者回复 2017-01-16  
    熟的
  • 薛蛮子  2017-01-13  
    1
    请问为啥我烤的有点苦?。还有就是想知道你用哪种油?。。。??也有一种油味
    作者回复 2017-01-16  
    苦是因为过热了焦啦
    橄榄油
  • 春日午后的阳光  2016-12-08  
    1
    请问一下是不是一烤好立刻要从烤箱里拿出来?我是不是因为没有及时拿出来被余温给烤糊了?
    作者回复 2016-12-11  
    对的 考好立刻拿出来 置凉
  • 辰淼妈_dv8y  2019-02-22  
    0
    请问原料里边的麦脆是啥东西?
    作者回复 2019-03-02  
    好丽友的 甜麦脆
  • 芳520缪_xa21  2018-10-05  
    0
    你好😊,您用的什么牌子的麦片啊,我在超市买的散称的不到4元一斤的麦片,烤一个小时都不脆,还希望您指点下
    作者回复 2018-10-07  
    要买那种大块的麦片
  • 手机用户2362_970b  2018-08-11  
    0
    为什么我的烤好后,燕麦不是完全散开的,有些一小块一小块粘着的
    作者回复 2018-08-18  
    糖放太多了
  • 刘云欣妈  2016-12-07  
    0
    可以用桂格燕麦片吗?
    作者回复 2016-12-08  
    可以啊 选大麦片最好
  • Rosy._hg9p  2016-11-29  
    0
    请问你用的什么蜂蜜呢?我的蜂蜜黏度不高做不出这种效果
    作者回复 2016-11-30  
    就普通的蜂蜜,记得放糖和少许油

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