最简单的炸鸡翅

简介

材料好找味道也好的超级简单炸鸡翅!!
在这里教给大家三种炸法。


1,是只蘸生粉,炸出来的壳觉得酥硬好吃,缺点是,生粉爱黏锅,拉扯的时候容易破皮。但是等生粉完全炸枯的话肉容易老。要注意火候

2,先蘸蛋液再蘸生粉,炸出来的卖相好,不过略麻烦了点,而且也要注意火候必要的话可以炸两道

3.是蛋液生粉混合起来.炸出来的壳没那么酥,但是卖相也好看,口感也好,火不能猛因为蛋液会熟- -

用料  

鸡翅
调味品随意
生粉
鸡蛋

最简单的炸鸡翅的做法  

  1. 全翅切开洗干净 切刀

  2. 锅里倒水 ,鸡翅放进去.开过等水沸腾,鸡翅熟个8分.9分的样子捞出来.

  3. 调味.用你喜欢的调味品.腌制个十几分钟

  4. 用上面教的几个方法来炸 图片上是只用了生粉炸出来的效果

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