酥炸杏鲍菇

8.2 综合评分
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杏鲍菇的新吃法 是不是看起来很像鸡米花呀~嘻嘻嘻

用料  

杏鲍菇
调味品随意
鸡蛋
生粉

酥炸杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净擦去水分切块

  2. 用自己喜欢的调味品腌制一下,盐啊鸡精啊等等。随意腌制。有耗油加一点。耗油搭配杏鲍菇是最完美的

  3. 锅里烧油 我用的电磁炉 中火就OK

  4. 打散一个鸡蛋,杏鲍菇裹一下蛋液蘸一圈生粉,然后下锅

  5. 变色壳发硬就捞起来,杏鲍菇很好熟。如果怕不熟就炸两道重点是不要炸过了

参照这个菜谱,大家做出 50 作品

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该菜谱创建于
1974 收藏


酥炸杏鲍菇的答疑

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