N好吃的红烧肉肉

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你想吃超入味的红烧肉吗?真的很好吃!(因无拍照设备,所以。。。。你懂得!)

用料  

蒜瓣 少许
五花肉(根据口味而定,如:瘦肉) 根据人口而定
酱油 少许
水淀粉 少许
沙茶酱 少许
少许
少许
少许

N好吃的红烧肉肉的做法  

  1. 在油锅中放少许油,将切好的蒜瓣放在其中,待煎出香味后放入五花肉,炒至表面变白。

  2. 表面变白后,加入酱油和水,焖至水只剩下一半后加入少量糖和沙茶酱翻炒。

  3. 把调好的水淀粉加入其中搅拌均匀后出锅。

  4. 把做好的红烧肉放入冰箱冷藏至红烧肉变凉,再放入锅中翻炒直到红烧肉变热出锅。

小贴士

可更具自己口味更换食材(只能更换红烧肉那类的板块)
在最后最后翻炒时可让红烧肉略微焦一点(略微哈)
 

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该菜谱发布于 2012-11-25 15:02:25
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