蟹味脆骨玉米煲

简介

蟹味菇、猪脆骨、玉米的完美搭配!

用料  

猪脆骨 150G
蟹味菇 100G
玉米 100G

蟹味脆骨玉米煲的做法  

  1. 锅中加入少许油,将猪脆骨煎制,做到边角焦黄为止

  2. 热油,葱姜烹锅,下入蟹味菇炒制,加入鸡汤或直接添水,熬制,鸡精味精盐调味

  3. 熬制5分钟后,加入玉米段

  4. 熬制15分钟,出锅

小贴士

1玉米可选用水果玉米,增加香甜度
2煎制的脆骨更易熬制出汤亮味鲜的汤品
3鲜味菇要炒制出香味

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