营养鲫鱼瑶柱粥

2 人做过这道菜
营养清甜美味

用料  

鲫鱼 1条
瑶柱 30g
瘦肉 50g
红枣 3-5粒
薄荷 5片
香菜 1棵
姜丝 3-5g
少许

营养鲫鱼瑶柱粥的做法  

  1. 首先洗干净所有材料,先煲瑶柱粥,水量适量比较少,因为待加鲫鱼汤;起锅煎鱼至半熟 ,加水待开加瘦肉、红枣、姜丝;待鱼汤呈奶白,把鲫鱼汤倒入瑶柱粥一起滚;10分粥左右加薄荷,香菜,少许盐,关火,一道美味可口的早餐就完成了

小贴士

如果是小孩吃的就可以把鱼拿开,就不怕担心有鱼骨了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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