皮蛋菠菜大乱斗

简介

嗯~它是皮蛋菠菜汤变异版。。基本上就是,心情好然后给料超足。做法超简单-_-! 额基本上就是完全不需要做法的。。
以及。冬天做午餐晚餐都很合适呀暖呼呼的又低卡健康~\(≧▽≦)/~

用料  

皮蛋 一颗
菠菜 一把
虾仁鲜贝瑶柱 一丢丢。。
火腿 丢多少看喜好了。。
白蘑菇 我放了三朵
魔芋丝结 若干
香油 若干
一小撮

皮蛋菠菜大乱斗的做法  

  1. 皮蛋切丁,菠菜洗净,火腿和白蘑菇都撕碎,魔芋丝拿水冲一下

  2. 锅里烧水,下虾仁瑶柱什么的和蘑菇,煮一下提鲜。

  3. 水开改中火煮,下皮蛋和火腿,稍煮然后放魔芋丝,煮到差不多放菠菜。

  4. 菠菜OK了就调一点盐,点上香油就大功告成了。

  5. 。。烫,记得晾一下

小贴士

。。这么弱智的东西也好意思写贴士。。好吧我还是要死皮赖脸贴一下。
如果有高汤,或者煮鸡煮猪煮牛羊剩下的,可以完全忽略虾仁瑶柱鲜贝火腿之类的直接上汤就好了。材料各种可以替换,放啥不要纠结交给冰箱决定就好了,当然还是不要太重口的好。。

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