鸡心辣椒 金不矿爆炒大头料撬

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潮汕话,大头料撬 鲜薄壳

用料  

大头料撬 一斤
鸡心辣椒 两只
金不矿 一小抓
鸡粉
味精
植物油
姜片

鸡心辣椒 金不矿爆炒大头料撬的做法  

  1. 大头料撬 洗干净,沥干,姜切片,鸡心辣椒切小,金不矿洗干净,

    鸡心辣椒 金不矿爆炒大头料撬的做法 步骤1
  2. 锅烧热,下油,姜片,辣椒下锅煸炒,大头料撬下锅,爆炒,金不矿下锅,

  3. 待 大头料撬 开了,下盐,鸡粉,味精,在炒几下,起锅。

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