南瓜焗空心粉

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简介

饿了~家里没别的吃的,只有剩的熟南瓜,西红柿,通心粉~哈哈,来瞎做一个~不过挺好吃的,我觉得应该挺健康的,

用料  

熟南瓜 甜不甜都成
番茄 比南瓜少些
肉馅 少量,什么肉都成,羊肉就算了~哈哈
空心粉
番茄酱
马苏里拉奶酪 一些

南瓜焗空心粉的做法  

  1. 南瓜切碎,不用压成泥

  2. 番茄去皮切碎,和南瓜搅和一起

  3. 把肉馅炒一下,然后熟了把南瓜番茄碎倒进去一块炒,放盐和黑胡椒,黑胡椒多点

  4. 煮空心粉~

  5. 把空心粉铺在盘底,别太厚了,然后淋番茄酱,然后把南瓜番茄碎铺上,压压,最后撒上马苏里拉奶酪就成

  6. 放烤箱200度烤个十几分钟或者20分钟就成

小贴士

挺好吃的,有肉馅吃起来口感不错,有的嚼,番茄味道酸酸的,南瓜有些甜,总之味道还是挺好的

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