米兰煎鸡排

20 人做过这道菜
这样做鸡肉也是很好吃的。不需要太多的调味料。

用料  

鸡胸肉 350克
法香 适量
黑胡椒 2小匙
1匙
鸡蛋 1个
面粉 3匙

米兰煎鸡排的做法  

  1. 鸡胸肉切大块,用保鲜膜包住用松肉锤捶打成1厘米厚

  2. 法香切碎,和鸡排一起,加盐,黑胡椒腌制半小时。

  3. 把鸡蛋敲进碗里,打碎,加1点点盐再拌匀。把腌制好的鸡排先沾蛋液。再沾上薄薄一层的面粉。

  4. 入锅双面煎金黄即可。

  5. 口味可以随喜好调整。

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

全部20个作品

 

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米兰煎鸡排的答疑

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