Lemon Cheese Danish

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用料  

奶油奶酪(cream cheese) 200g(室温软化)
黄油 25g(室温软化)
白糖 4Tbsps
香草精 1tsp
鸡蛋 1颗
中筋面粉 1Tbsp
柠檬皮 2tsps
酥皮 1份(250g)

Lemon Cheese Danish的做法  

  1. 预热烤箱200℃;

  2. 将所有材料混合;

  3. 用电动打蛋器搅打均匀;

  4. 将酥皮展开,擀成长方形。放在烘焙纸上,纵向分成三份,如图将两侧斜切平行线;

    Lemon Cheese Danish的做法 步骤4
  5. 将搅拌好的奶糊放在酥皮中间的1/3处;

    Lemon Cheese Danish的做法 步骤5
  6. 将两侧切好的条纹交叉式叠起来;

    Lemon Cheese Danish的做法 步骤6
  7. 进烤箱,25分钟左右,至表面金黄;

  8. 冷却后,表面撒糖粉,吃。

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