肉丸汤

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简介

冬日里的一晚热汤,胜过一切甜言蜜语!

用料  

1、猪肉 半斤
2、调料:鸡蛋 1个
芡粉 一茶匙
葱花 少许
盐、酱油、生姜末、胡椒粉 各适量
3、白菜 几大片
莴笋 半条

肉丸汤的做法  

  1. 肉丸剁好后放入用料(2)内所有调料

    肉丸汤的做法 步骤1
  2. 顺时针方向搅拌均匀静置

    肉丸汤的做法 步骤2
  3. 烧开的水里放一些花椒(个人喜好),然后用手一个个挤出肉丸,待丸子差不多熟了撇去浮沫

    肉丸汤的做法 步骤3
  4. 下青菜煮熟,放一小勺盐即可起锅

    肉丸汤的做法 步骤4
  5. 碗里滴几滴麻油,深圳凉凉的秋日天气,吃上这样一晚热汤,如今温暖自己,将来温暖爱的人

    肉丸汤的做法 步骤5
  6. 鲜香肉丸汤吃多一碗又何妨(*^__^*)

    肉丸汤的做法 步骤6

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