人参炖水鸡汤

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简介

每年也只有这个季节才有水鸡,水鸡学名叫什么我也不知道!不过比鸡补就真的,这种天气可以炖人参补补身体的说。。。。

用料  

水鸡 一只
人参 随意
姜片 两片

人参炖水鸡汤的做法  

  1. 水鸡去干净内脏放炖盅里

  2. 人参须剪好人参片切好与水鸡一起备用

  3. 两碗纯净水没过水鸡,放下姜片后炖盅定时2-3小时

  4. OK!喝前放一点盐,由于水鸡的样子好恐怖,所以用只小鸡挡一下下。。。

    人参炖水鸡汤的做法 步骤4

小贴士

要是喝后晚上睡不着,那就吃萝卜解掉。。。
属于大补哦!!!

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