干果燕麦小食

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简介

融合了各类干果,纯素小食,作为下午茶很是不错!

用料  

燕麦片 165g
全麦粉 50g
葡萄干 30g
亚麻籽粉 2汤匙
黑芝麻 1汤匙
南瓜子 适量
核桃 3个
花生 15个
麸皮 2汤匙
植物油 60ml
蜂蜜 2汤匙
红糖 1汤匙

干果燕麦小食的做法  

  1. 核桃去壳掰碎,花生去皮,葡萄干用清水浸泡15分钟

    干果燕麦小食的做法 步骤1
  2. 红糖碾成碎末备用

    干果燕麦小食的做法 步骤2
  3. 将花生、亚麻籽粉、葡萄干、核桃仁、南瓜子、燕麦、黑芝麻、全麦粉、麸皮和红糖混合均匀

    干果燕麦小食的做法 步骤3
  4. 将植物油、蜂蜜加入混合物种搅拌均匀

    干果燕麦小食的做法 步骤4
  5. 烤盘铺上油纸,将混合均匀的燕麦片压实压紧

    干果燕麦小食的做法 步骤5
  6. 烤箱180度预热10分钟

  7. 烤箱中层,180度,20-25分钟

  8. 燕麦片出炉待完全冷却后取出即可

    干果燕麦小食的做法 步骤8

小贴士

1.燕麦片放入烤盘后一定要压紧压实
2.葡萄干事先用清水浸泡一下防止烘烤后口感过干
3.烤好的燕麦片可当做零食,也可浸泡牛奶或豆浆食用

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