黑胡椒香煎口蘑

Name: 黑胡椒香煎口蘑
Ingredients: 口蘑; 干辣椒; 橄榄油; 黑胡椒碎; 盐

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水果硬糖Rain

在藏红花吃过，回来又创意了一番，别有风味，相当推荐。

用料

口蘑
干辣椒
橄榄油
黑胡椒碎
盐

黑胡椒香煎口蘑的做法

锅中倒入橄榄油，烧热，油温7成左右。
倒入口蘑，煎至金黄色。
继续煎口蘑会溢出自身的水分，这时放入干辣椒一起煎。
待水分快耗干时，根据个人口味撒盐。
出锅装盘后，撒黑胡椒碎，就完成了。

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该菜谱发布于 2012-11-22 21:24:47

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