非常香的肉馅

准备这些食材

还有一些葱末，大葱也行。
把葱末，放进肉馅

再来点料酒

生抽2勺，也可适量

蚝油来一勺

再来一勺香油

最重要的一步！也是决定香味的关键。
黑芝麻和花椒放在干的锅里，锅里不放任何油。就是干烤，烤到颜色变重就可以。

用擀面杖把炉的黑芝麻和花椒擀碎。放肉馅里。

如图这样。

再热两勺油，肉馅上面放上黄豆酱，把烧好冒烟的油直接浇到黄豆酱上面。如图所示。

把肉馅放的这些调料搅匀，调试好的肉馅就好喽。
这个肉馅可以做云吞，那就放大葱。
喜欢吃韭菜馅饺子，那就放韭菜搅匀。
你会喜欢上这个肉馅做法哦😄