老火腿鸡汁汤面

简介

让孕妇我在秋冬接壤的时候下完鸡汁面,咬着云南的老火腿,舒服~

用料  

鸡汁 若干
老火腿 3片
木耳 适量
花菇 适量
枸杞 几粒
面条 1人份
少许

老火腿鸡汁汤面的做法  

  1. 我的鸡汤是拿昨天晚上做的葱油鸡翅熬的,如果用从头熬要久一些。

  2. 木耳和花菇用温水泡发。

  3. 在熬好的鸡汁汤里加入切条的云南老火腿,一起炖。

  4. 待木耳花菇泡好,放到汤里一起炖。炖到鸡块软糯。

  5. 一边另起锅,取鸡汤适量,加水,加盐一勺,煮沸后加入面条,约两分钟后出锅。

  6. 面上加入木耳,花菇,火腿,鸡块等

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