苏梅脆皮鸭
李锦记苏梅脆皮鸭~@李锦记美食厨房 @Lay_兔兜儿 亲妹我知道你又饿了~~ 好吧我来解释下为啥成品照就只剩1/4。 因为,,,前天,,,做完饭已经天黑,光线不好,为了拍照我偷偷藏起了这半片鸭的1/2,于是今天的模特就只有这只风...
2012-11-22
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好吃,做了修改保存起来:美味陈皮苏梅酱鸭🐤:无需腌制直接炖法,做法:两个大鸭腿在皮上横划三刀(或者用半只鸭子),鸭腿在开水中煮五分钟,再用凉水冲一下,用厨房纸抹干表面,铸铁锅开火热油下两片姜、十粒花椒、一片桂叶、两片泡过去掉白衣的陈皮、一粒...
2016-03-11
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第一次制作,味道不错。就是煮鸭子时间短了。
2015-01-23
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