香辣砂锅豆腐

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这道菜色泽美观,香辣可口,食材多样,营养丰富.冬日里来一锅热气腾腾砂锅豆腐,美味呢!亲,你也试一下吧!

用料  

香辣砂锅豆腐的做法  

  1. 准备好材料

    香辣砂锅豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切块,不粘锅中放少量油,把豆腐煎至两面金黄

    香辣砂锅豆腐的做法 步骤2
  3. 炒锅烧热,放入火锅底料炒出香味

    香辣砂锅豆腐的做法 步骤3
  4. 把煎好的豆腐一起炒匀

    香辣砂锅豆腐的做法 步骤4
  5. 加入红辣椒、适量水,盐、美极鲜煮沸,转入砂锅慢炖15分钟

    香辣砂锅豆腐的做法 步骤5
  6. 在炖豆腐的同时,炒锅烧开水,放莲藕、西兰花、木耳焯熟后捞出

    香辣砂锅豆腐的做法 步骤6
  7. 放入金针锅焯熟后捞出

    香辣砂锅豆腐的做法 步骤7
  8. 把焯熟的莲藕、西兰花、木耳、金针锅放入砂锅中,拌匀后盖上盖焖10分钟后,放上炒好的花生,用香菜装饰即可

    香辣砂锅豆腐的做法 步骤8

小贴士

1,食材根据自已喜欢的添加
2,不喜欢香辣味的可以换成浓汤宝做底料,这样做出来一样的美味哦

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该菜谱发布于 2012-11-22 10:38:07
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