油渣白菜

Name: 油渣白菜
Ingredients: 200g莲花白; 2勺油渣; 1.5小勺盐

8.8 综合评分

33 人做过这道菜

羊子

每次熬了猪油剩的油渣，我们都会用来做这个，吃白菜时和着油渣一起嚼，可美味了。

用料

莲花白	200g
油渣	2勺
盐	1.5小勺

油渣白菜的做法

莲花白洗净后切成小片，我切的小方形，切小点口感比较好。
油渣切细。
锅内倒油烧热，下油渣，小火爆一下，然后改大火，下莲花白翻炒几下，加盐，炒匀即可。

小贴士

这道菜一定要用莲花白才好吃，不要用其他的白菜。

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该菜谱发布于 2012-11-21 22:50:54

1531 收藏

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油渣白菜的答疑

月芽儿2018 2020-03-06
2 赞

莲花白是啥？
泥巴老大 2018-10-02
1 赞

不放味精么？亲

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