双拼年糕炸鸡

8.0 综合评分
10 人做过这道菜
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宝子们,中秋节聚会的时候安排一个双拼年糕炸鸡,好吃到起飞🛫。外壳酥脆,内里香嫩多汁,一口下去超满足~
今天用的是圣农脆皮炸鸡,无需解冻,开袋即烹,丢进空气炸锅十来分钟就行!圣农半成品口味都很不错,而且他家用的都是0激素鸡肉,大人小孩安心食用~操作简单巨方便,家宴聚餐也能省时省力,再搭配其他时令水果月饼,这个中秋在家就能实现炸鸡自由喽!

用料  

圣农脆皮炸鸡 2袋
年糕 1小碗
酱汁:
韩式辣酱 2勺
番茄酱 2勺
生抽 2勺
少许
3瓣
小半碗

双拼年糕炸鸡的做法  

  1. 所需食材备好~

    双拼年糕炸鸡的做法 步骤1
  2. 圣农半成品脆皮炸鸡真的太适合懒人了,无需解冻,直接丢进空气炸锅

    双拼年糕炸鸡的做法 步骤2
  3. 不用喷油~炸鸡平铺即可,不用垫纸(这样烤出来,油更少,炸鸡更脆)

    双拼年糕炸鸡的做法 步骤3
  4. 空气炸锅200度烤15分钟,也可以用烤箱

    双拼年糕炸鸡的做法 步骤4
  5. 色泽金黄,满屋飘香啊~

    双拼年糕炸鸡的做法 步骤5
  6. 炸鸡翅的时候来煮年糕,煮熟后捞出过一下凉水

    双拼年糕炸鸡的做法 步骤6
  7. 锅中倒入酱汁煮至冒小泡

    双拼年糕炸鸡的做法 步骤7
  8. 放入年糕和一半的脆皮炸鸡

    双拼年糕炸鸡的做法 步骤8
  9. 裹满酱汁即可

    双拼年糕炸鸡的做法 步骤9
  10. 装盘撒点白芝麻开炫!

    双拼年糕炸鸡的做法 步骤10
  11. 外皮酥脆,鸡肉嫩滑,一吃就停不下来。炸鸡裹粉轻薄~超级香,两种口味任选,炸鸡脑袋走不动了~

    双拼年糕炸鸡的做法 步骤11
  12. 除了脆皮炸鸡,家里还囤了嘟嘟翅和手枪腿,嘴馋的时候空气炸锅烤一下,几分钟就行,简单又省事。手枪腿还可以用微波炉,更方便了。

    双拼年糕炸鸡的做法 步骤12
  13. ✅橙香嘟嘟翅
    👉橙子垫底,摆好嘟嘟翅,空气炸锅200度烤15分钟,真的香迷糊了,一盘秒光光。

    双拼年糕炸鸡的做法 步骤13
  14. ✅时蔬手枪腿+土豆泥
    👉巴掌大的手枪腿腌的透透的,啃的超过瘾~
    👉士豆泥:土豆和胡萝卜蒸熟,加少许盐和黑胡椒、日式芝麻酱捣碎后拌匀即可。

    双拼年糕炸鸡的做法 步骤14
  15. 30分钟搞定搞定中秋大餐,真的是太方便了!

    双拼年糕炸鸡的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2023-09-21 17:33:24
1166 收藏


双拼年糕炸鸡的答疑

  • Victor_1974  2023-09-29  
    3
    直接点个外卖多省事
  • 手机用户8124_bzid  2023-10-06  
    1
    没有空气炸锅。
    作者回复 2023-10-06  
    烤箱也可以哦,用油炸也行

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