辣酱

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自己记录一下,特别好吃的辣酱,用不辣的辣酱小孩子都可以吃,我女儿特别爱吃,辣椒有丰富的维生素

用料  

大蒜 350克
白糖 250克
250克
味精 50克
一瓶
柿子 1000克
红辣椒 2500克
干酱 1000克

辣酱的做法  

  1. 辣酱的做法 步骤1
  2. 盐稍微有一点多,可以少放点,但是少存放时间短,可以根据个人口味决定要不要少放!有苹果也可以放一些进去。原材料用绞肉机绞碎了,西红柿和苹果可以先搅,搅碎一点,然后绞大蒜,大蒜绞碎了直接把辣椒放进绞肉机绞碎然后放除了醋的所有原材料,搅匀,辣椒可以不用绞太碎,可以根据个人都喜好决定绞细一点还是粗一点,全部原材料放在锅里熬,如果觉得口味好吃9都可以不放醋,开锅之后可能有点崩,小心点!边加热边搅和。直到粘稠。可能得个多半小时

    辣酱的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2023-09-06 18:41:16
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辣酱的答疑

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