混酥小西点

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这款简单,易做,香味浓郁,甜美。

用料  

低筋粉 150克
黄油 另少许
1个
65克
适量
2克
果酱 少许

混酥小西点的做法  

  1. 将黄油,蛋,糖混合在一起稍打发

  2. 加低筋粉切拌,和成团

  3. 擀成0.5cm厚的长方形皮子,在半边抹上一层很薄的黄油再在黄油上抹一层果酱。

  4. 将另一边折叠过来轻轻四面按住,轻擀成1cm厚皮,切1cm左右宽长条,轻拧麻花状。

  5. 排盘,180度,15分钟。

  6. 香香的小西点就做成了,非常方便吧。果酱也能改成花生酱等其他你喜欢的东西。来试试吧。

 

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混酥小西点的答疑

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