巴西小吃—奶酪脆球（Pão de Queijo）
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Happy_Foodies
非常简单的小吃，新手也能轻松做。奶酪味浓浓的脆脆的，一个接一个还挺上头停不下来＼(^▽^)／
用料
巴西小吃—奶酪脆球（Pão de Queijo）的做法
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奶酪提前切出需要的量，然后用料理机打碎
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锅中加入牛奶，橄榄油和盐，煮沸后马上关火
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倒入过筛的木薯淀粉和蒜粉中搅拌均匀
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然后加入鸡蛋和奶酪碎搅拌均匀
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等待10—15分钟不烫手时把碗中的面糊分成若干小份揉成圆球放入烤盘中
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烤箱预热至190度，烤15—20即可
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烤完的小奶酪球表面金黄，室温晾一下就可以开吃啦👍
