红烧油面筋
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人做过这道菜
贝小萌
我从小就爱吃的一道菜，做了妈妈之后做给孩子们吃，也变成了孩子们很爱的一道。今天做给他们吃。
用料
红烧油面筋的做法
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肉馅调味，建议按大家自己喜欢的口味。我是放了一点老抽和切成碎末的大葱，还有香油和一个鸡蛋搅散。一点点生粉增加黏性。
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买的无锡油面筋，味道很不错。
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大拇指掏个洞，里面按空，好塞肉
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拿筷子往里面塞肉，多少随自己喜欢，不要太空就好
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塞好
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锅里放水，不用放油。丢两片大葱叶子比较香，喜欢大料可以放桂皮八角之类的。然后加点冰糖耗油生抽，煮开。
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油面筋倒进去，大火一直煮
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收汁
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盛出来一碗下饭菜
