低卡巴斯克无淡奶油
之前试过酸奶版的，我觉得牛奶版更适合我，酸奶版偏酸👍
2023-09-27
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冲着低脂来的，因为只有200克冷冻奶油奶酪，所以加35克糖隔水加热打滑后分两次加入两个鸡蛋打匀，再只加120克牛奶，和15克蜂蜜，和6克醋，一克盐，搅拌搅拌均匀后，模具底部压实自己做的板栗🌰泥，加入蛋糕糊，震几下，预热220度烤箱，下层上下...
2023-12-14
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方子不错，找好久找不到，不想放淡奶油款。
2023-12-16
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20.5g糖，5.5g柠檬汁，1.6g盐 ——烤好有奶香味 偏奶油奶酪的味道 不怎么甜我觉得ok 分装起来了一次吃六分之一就好 200度20min+220度5min #晚餐•2023年12月1日#
2023-12-01
6寸无奶油巴斯克 和奶油不一样 加了牛奶非常稀 但是成品不错 👍
2023-11-10
小纸杯版，糖放了10g，奶油奶酪100g，牛奶好像是80g，玉米淀粉8g
20天前
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200g奶油奶酪，糖减了5g，其他不变。味道很好，下次少放点淀粉试试。家里没奶油也懒得买，事实证明淡奶油真的不是必须
02-01
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方子很好，刚好啥都有就是没有奶油！于是临时安排上了，步骤简单易操作，烤出来还是有一丢丢的稀，总体还是不错的。
2023-12-03
晚上做完冷藏过夜，成果非常完美，虽然不知道为什么没塌陷，但是口感一级棒，绵密软糯，堪比我之前打卡的一家网红店的招牌了。赞赞赞！！！
04-06
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味道出奇的还不错，第一次做无奶油版的巴斯克，但是上色不理想，以后做的时候放中层试下。
03-29
烤之前的糊很稀很稀，我加的柠檬汁是现榨的，出来的成品有点酸，水水的，不太好吃，感觉是不是不加牛奶更好一点。下次调整一下配方。
02-17
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很好吃！
01-28
烤完出来也不鼓，没有duangduang 的感觉，不知道哪里不对，但是味道不错啊#下午茶•2024年4月18日#
28天前
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不知道为什么中间没有凹下去TT 好吃 幸福☺️
02-14
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烤箱上下管，210度烤了20分钟，感觉不太够，又烤了5分钟，看着就好了很多。
01-27
拿出来duangduang的，香的很
2023-11-23
金Jaguar的嘛嘛
Y锦鲤少女Y
95欢欢
桐树1998
叶子冻
serenade2022
我他喵吃爆
小虾米meee
天晴的挺好
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制造美味的小天使
下厨房用户_p3btc
小盆友爱吃冰淇淋
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