想起来之前经常跟朋友开玩笑说咖啡其实就是洋豆浆,只不过豆是咖啡豆🤣
作者回复
2023-09-06
这么一说确实是哦🤔
感谢楼主!喜欢这个略带焦香的味道。喝过几次后突发奇想,加点焦糖会不会使焦香味更突出?家里没有焦糖酱,于是加了两块焦糖饼干一起打。虽然豆子是熟的,但为了确保熟透,还是用了破壁机的加热模式。而因为加热的缘故,倒出的一刻简直香气扑鼻呀,太赞了!
配方:20克豆子+200毫升水+2块焦糖饼干,破壁机打碎加热10分钟。
我的天 第一次看见这种做法!明天用空气炸锅试试 烤箱时间有点久 🤤已经开始嘴馋了
请问一下,是180度烤30分钟?还是160度烤30分钟?
作者回复
2023-10-09
我是180度30分钟,亲可以跟家自家烤箱脾气调整时间温度哈,主要看状态,轻微上色有裂口了就可以
可以一次烤一斤放着吗,会不会味道淡了,烤箱70升开一次只烤40克有点费
作者回复
2023-10-08
可以烤完存起来,尽快吃完哦