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冬瓜瘦肉汤

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用料  

冬瓜
瘦肉
盐
葱

冬瓜瘦肉汤的做法  

  1. 冬瓜切片

    冬瓜瘦肉汤的做法 步骤1

  2. 瘦肉清洗干净

    冬瓜瘦肉汤的做法 步骤2

  3. 加入淀粉，水，一点点泡了葱姜蒜的水。搅拌成糊状

    冬瓜瘦肉汤的做法 步骤3

  4. 倒入冬瓜，我有点玉米也加进去了

    冬瓜瘦肉汤的做法 步骤4

  5. 水开，加入肉片，建议另起一锅，先把肉片煮定型，然后捞入汤中

    冬瓜瘦肉汤的做法 步骤5

  6. 加入盐，胡椒粉，鸡精。起锅，撒上葱花

    冬瓜瘦肉汤的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-07-31 12:08:23
85 收藏
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冬瓜瘦肉汤的答疑

  • 小小守门员(下厨房)
    小小守门员  2023-10-22  
    0 赞
    冬瓜要煮多久？
    作者回复 2023-10-22  
    其实，十分钟后就可以了，时间越长冬瓜越透明

以上留言由作者回复后显示

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