两分钟巧克力蛋糕

7.7 综合评分
91 人做过这道菜
这个方子是从”厨房里的人类学家“庄祖宜老师的视频教学里学来的,貌似是来自一本国外的菜谱,试过之后觉得非常灵,所以拿来跟大家分享~
周末的下午做一只,刚好一个人可以吃掉的量,暖烘烘香喷喷,超级治愈系~~
而且真的很!快!手!

用料  

面粉 3勺
牛奶 3勺
可可粉 2勺
视频里说4勺,我觉得两勺就够了~
黄油 3勺
鸡蛋 1颗
1小搓
巧克力碎 我用的瑞士莲牛奶软心巧克力~

两分钟巧克力蛋糕的做法  

  1. 把所有材料混合,搅拌均匀,倒进马克杯里

  2. 微波炉,火开到最大,转一分半到两分钟。(视频里说是两分钟,但我觉得一分半就够了,还能有一点熔岩的效果~)

  3. 开吃!!!

小贴士

悠着点儿,容易胖,哈哈哈哈哈哈~~

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两分钟巧克力蛋糕的答疑

  • 月啊月啊月  3年前  
    1
    普通面粉吗?还是要低筋面粉什么的。。。
    作者回复 3年前  
    我用的就是最普通的面粉~

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